L'apicoltura Plattner

Alberi di pere con 150 anni di vita, un campo di grano, un pittoresco orto contadino, il piccolo laghetto, la croce lungo la strada, il capitello votivo dedicato a Sant'Ambrogio e tanti muri a secco: un'immagine che pare tratta da un libro di favole di Peter Rossegger.

È uno dei più antichi e preziosi masi in tutto l'Alto Adige, e non solo per via della sua idilliaca posizione posto in un prato in mezzo al bosco. Il maso Plattner ha 500 anni ed è situato sopra il laghetto di Costalovara, non passa inosservato con il suo originale tetto di paglia.

Va a merito della famiglia Gramm che ha acquistato questo maso ca. 15 anni fa, mezzo in rovina, e che l'ha ristrutturato accuratamente. Così, in quattro anni di faticoso e minuzioso lavoro, l'intera costruzione, testimonianza di valore dei secoli passati, è stata rinnovata e riportata agli antichi splendori.

Con grande sensibilità in questa casa è stato allestito il più grande museo sull'apicoltura altoatesina. Gli interessati possono ottenere qui tutte le informazioni sulle api e il miele e la sua produzione. Il museo è stato allestito nei vecchi fienili e nella stalla.

La vecchia abitazione, rimasta intatta, mantiene la sua originalità e la vita degli abitanti di allora viene documentata con una esposizione di oggetti originali del tempo.

L'apicoltura Plattner in estate tra Pasqua e Ognissanti è aperta tutti i giorni. Orari di apertura: dalle ore 8-18.